Titre(s) : Guatemala. Des petits plats longue distance. [[périodique] ] / Joel Millman
Ensemble : Courrier international 1786
Autre(s) auteur(s) : Millman, Joel
Editeur, producteur : 23/01/25
Description matérielle : p.17
ISSN : 1154-516X
Note sur la description matérielle : 1
Résumé ou extrait : Quand ils ont le mal du pays, les Guatémaltèques exilés aux États-Unis commandent nourriture et produits locaux à leur famille. Ils leur sont livrés par un "viajero" qui fait l'aller-retour en avion.
Sujet - Nom commun : Transports aériens -- Marchandises -- États-Unis
  Travailleurs étrangers guatémaltèques -- États-Unis
  Cuisine -- Guatemala
  Restauration hors restaurant -- États-Unis
